Тушеная говядина с подливкой — это идеальный выбор для тех, кто стремиться к сбалансированному питанию и хочет насладиться вкусным и полезным блюдом. Кроме превосходного вкуса, это блюдо также обладает рядом полезных свойств, которые делают его незаменимым в рационе.
Одним из главных плюсов тушеной говядины с подливкой является ее низкая калорийность. В 100 граммах блюда содержится всего 150-160 калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой и стремится к похудению. При этом, благодаря богатому составу, говядина является отличным источником белка, который является основным строительным материалом для клеток.
Кроме того, тушеная говядина с подливкой богата железом, цинком, фосфором и витаминами группы В. Железо необходимо для образования гемоглобина, который отвечает за насыщение организма кислородом. Цинк улучшает функцию иммунной системы, фосфор способствует укреплению зубов и костей, а витамины группы В поддерживают нормальное функционирование нервной системы и обмен веществ.
Таким образом, тушеная говядина с подливкой — это не только очень вкусное, но и полезное блюдо, которое можно включить в рацион как для похудения, так и для поддержания общего здоровья. Насладитесь этим богатым и сытным блюдом, наслаждаясь его низкой калорийностью и полезными свойствами!
Калорийность тушеной говядины с подливкой
Калорийность тушеной говядины зависит от различных факторов, таких как качество мяса, количество и состав подливки и способ приготовления. Однако в среднем можно сказать, что этот продукт относится к категории среднекалорийных блюд.
В 100 граммах тушеной говядины с подливкой примерно содержится:
- Белков – от 20 до 25 граммов.
- Жиров – от 10 до 15 граммов.
- Углеводов – от 5 до 10 граммов.
- Калорий – от 200 до 250 ккал.
Таким образом, тушеная говядина с подливкой является довольно калорийным блюдом. Оно содержит достаточное количество белка, что полезно для строения и восстановления мышц, а также железа, цинка и других важных микроэлементов. Однако при употреблении этого блюда необходимо учитывать его высокую калорийность и следить за размерами порций, особенно для людей с ограничениями в потреблении жиров и углеводов.
Какая калорийность у тушеной говядины с подливкой?
В 100 граммах тушеной говядины с подливкой содержится около 250-300 калорий. Основная часть калорий обусловлена наличием жиров, белков и углеводов.
Тушеная говядина является богатым источником белка, который необходим для строительства клеток и тканей организма. Также в данном блюде присутствует определенное количество жиров, которые являются энергетическим материалом для активности организма.
Углеводы в говядине с подливкой являются источником быстрой энергии. Однако их количество в данном блюде невелико, что делает его отличным выбором для людей, следящих за уровнем сахара в крови.
| Пищевая ценность на 100 грамм: | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Тушеная говядина с подливкой | 250-300 кал | 15-20 г | 10-15 г | 5-10 г |
Помимо высокой калорийности, тушеная говядина с подливкой содержит витамины и минералы, такие как железо, цинк и витамин В12, которые полезны для кровеносной системы и обмена веществ.
Важно помнить, что при приготовлении тушеной говядины с подливкой используются различные ингредиенты, такие как масло или сливки, которые могут повысить калорийность блюда. Поэтому при употреблении данного блюда следует учитывать его пищевую ценность и контролировать размер порции.
Полезные свойства тушеной говядины с подливкой
Тушеная говядина с подливкой не только вкусная, но и полезная для организма. Вот несколько полезных свойств этого блюда:
- Белок: говядина является источником высококачественного белка, необходимого для поддержания мышц и тканей организма.
- Железо: говяжье мясо богато железом, которое является важным компонентом для образования гемоглобина и транспортировки кислорода по всему организму.
- Витамин B12: говядина содержит витамин B12, который необходим для здоровья нервной системы и производства красных кровяных клеток.
- Цинк: это минерал необходим для правильного функционирования иммунной системы и роста.
- Калий: говядина содержит калий, который играет важную роль в регулировании давления крови и функционировании сердца.
Также тушеная говядина с подливкой является низкокалорийным блюдом, что делает его отличным выбором для тех, кто стремится контролировать свой вес и следит за питанием.
Где можно найти рецепты тушеной говядины с подливкой
Если вы хотите приготовить вкусную и сочную тушеную говядину с подливкой, то вам не обойтись без хороших рецептов. Где можно найти такие рецепты?
Существует множество мест, где вы сможете найти интересные и проверенные рецепты тушеной говядины с подливкой. Вот несколько идей:
| Кулинарные книги | В библиотеке или книжном магазине вы сможете найти различные кулинарные книги, включающие в себя рецепты тушеной говядины с подливкой. Следует обратить внимание на книги авторов, специализирующихся на мясных блюдах или на кухне определенных регионов. |
| Интернет | Сегодня Интернет является одним из самых популярных источников рецептов. На различных кулинарных сайтах и блогах, а также на видеохостингах вы сможете найти множество интересных вариантов приготовления тушеной говядины с подливкой. Также не забудьте обратить внимание на социальные сети, где многие любители готовить делятся своими рецептами и советами. |
| Кулинарные программы | На телевидении часто показывают различные кулинарные программы, в которых шеф-повара и кулинары делятся своими секретами приготовления блюд. Смотрите такие программы и обращайте внимание на рецепты тушеной говядины с подливкой. |
Воспользуйтесь этими и другими источниками, чтобы найти для себя идеальный рецепт тушеной говядины с подливкой. Не забывайте экспериментировать и придумывать свои собственные варианты этого замечательного блюда!