Сколько калорий в лапше вареной с курицей

Любители азиатской кухни, а также все те, кто стремится следить за своим питанием, наверняка интересуются количеством калорий в популярном блюде — вареной лапше с курицей. Это вкусное, утоляющее голод блюдо популярно по всему миру, и многие задаются вопросом, насколько оно полезно и подходит ли для диеты.

Вареная лапша с курицей, как правило, представляет собой комбинацию грубой пшеничной лапши, кусочков сочной курицы, а также сладковатого и пряного соусов. Одна из основных причин, почему это блюдо так популярно во всем мире, — его невероятно вкусный вкус и возможность варьировать ингредиенты в соответствии с собственными предпочтениями.

Один из главных вопросов, которые интересуют многих, — сколько калорий содержится в порции вареной лапши с курицей. Как выяснилось, количество калорий может варьироваться в зависимости от рецепта и используемых ингредиентов. Обычно 1 порция вареной лапши с курицей содержит примерно 300-400 калорий. Стоит отметить, что большую часть этих калорий составляют углеводы, тогда как белки и жиры являются более низкокалорийными компонентами блюда.

Калорийность вареной лапши с курицей

Основные составляющие вареной лапши с курицей – это курица и лапша. Они содержат следующие питательные вещества:

  • Куриная грудка – белок, железо, цинк, магний, витамин B6;
  • Лапша – углеводы, клетчатка, белок;
  • Бульон – вода, соль, специи.

Размер порции и способ приготовления вареной лапши с курицей также влияют на ее калорийность. Небольшая порция может содержать около 250-300 калорий, это в основном белки и углеводы. Средняя порция может содержать около 400-500 калорий. Однако, если вареная лапша с курицей готовится с добавлением масла, соусов или других ингредиентов, ее калорийность может значительно возрасти.

Вареная лапша с курицей – это не только вкусное блюдо, но и полезный источник питательных веществ. Она содержит белки, необходимые для роста и восстановления тканей, а также углеводы, которые дают энергию для активной жизни. Поэтому, если вы следите за калорийностью пищи, вам стоит быть внимательными к размеру порции и способу приготовления вареной лапши с курицей.

Питательный состав и калории одного порции

  • Калории: около 380-400 ккал.
  • Белки: приблизительно 20 г.
  • Жиры: около 10-12 г.
  • Углеводы: примерно 50-55 г.

Кроме того, вареная лапша с курицей содержит ряд витаминов и минералов, включая железо, цинк и витамин Б6. Это делает блюдо не только вкусным, но и полезным для организма.

Если вы следите за своим питанием, то помните, что количество калорий и питательных веществ в блюде может варьироваться в зависимости от способа приготовления и используемых ингредиентов.

Рецепты блюд с вареной лапшой и курицей

1. Вареная лапша с курицей и овощами:

Ингредиенты:

  • 200 г вареной лапши;
  • 200 г куриной грудки;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 г замороженного горошка;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • по вкусу соль, перец, зелень.

Приготовление:

1. Курицу нарежьте тонкой соломкой, морковь — кубиками, лук — полукольцами.

2. Обжарьте курицу до золотистого цвета на растительном масле.

3. Добавьте лук, морковь и чеснок, тушите до готовности овощей.

4. Добавьте горошок и продолжайте готовить еще 5 минут.

5. Отварите лапшу до готовности.

6. Переложите лапшу в сковороду с овощами и курицей, добавьте соевый соус, соль и перец, перемешайте.

7. Готовое блюдо посыпьте зеленью и подавайте теплым.

2. Вареная лапша с курицей и грибами:

Ингредиенты:

  • 200 г вареной лапши;
  • 200 г куриной грудки;
  • 150 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки соевого соуса;
  • по вкусу соль, перец, зелень.

Приготовление:

1. Курицу нарежьте тонкой соломкой. Лук и чеснок мелко нарежьте.

2. Шампиньоны нарежьте средними кубиками.

3. Обжарьте курицу до золотистого цвета на растительном масле.

4. Добавьте лук, чеснок и шампиньоны, тушите до готовности грибов.

5. Добавьте соевый соус, соль, перец и тушите еще 2 минуты.

6. Отварите лапшу до готовности.

7. Переложите лапшу в сковороду с куриной и грибами, перемешайте.

8. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью.

Лапша с курицей по-китайски

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе
  • 200 г длинной лапши из пшеничной муки
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • По вкусу: соль, перец, имбирь

Шаги приготовления:

  1. Куриное филе нарежьте на небольшие полоски, посолите, поперчите, добавьте немного молотого имбиря и оставьте на 15 минут.
  2. В кипящей подсоленной воде отварите лапшу до готовности, по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
  3. Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами, а чеснок измельчите.
  4. Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  5. Добавьте морковь и обжаривайте еще около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. Поставьте овощи в сторону сковороды и добавьте в нее нарезанное куриное филе. Обжаривайте на среднем огне до готовности.
  7. В отдельной миске смешайте соевый соус, томатную пасту, кунжутное масло и сахар.
  8. Добавьте смесь соуса в куриную сковороду и тушите все вместе еще 2-3 минуты.
  9. Добавьте приготовленную лапшу и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  10. Готовое блюдо украсьте свежими зеленью и подавайте горячим.

Аппетитного вам обеда или ужина!

Примечание: Информация о питательном содержании, включая количество калорий, может варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и способа приготовления.

Оцените статью