Блины.

Поиск  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти
 
Страницы: 1
RSS
 
У меня вот такой такой вопрос. Я не умею печь блины. Ну, в смысле, то сгорят, то тесто не то, то рвутся. Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом блинчиков, сейчас же масленичная неделя идёт, муж просит, а я всё никак((
 
Светлана Васильевна, чтобы блины получались всегда, я в тесто добавляю что-нибудь кислое: сыворотку/кислое молоко/кефир. Блинчики получаются тоненькие, ажурные)) Сковороду нужно раскалить, лучше брать сковороду с низкими краями. И обязательно нужно готовить с хорошим настроением! И всё у Вас получится, поверьте!
 
Даже не знаю, почти всегда делаю блины чисто на воде, правда с дрожжами и никогда ничего не рвется и не подгорает. Может вам попробовать купить блинницу.
Страницы: 1
X
Войти в клуб
Ваша почта
Ваш пароль

Нет аккаунта? Регистрация