Каши для первого прикорма

Каши для первого прикорма

  1. Подходящий возраст
  2. Порядок введения каш в рацион
  3. Преимущества заводских каш
  4. Виды каш
  5. Правила кормления
  6. С какой каши начинать прикорм?
  7. Как приготовить кашу самостоятельно
  8. Рейтинг каш для первого прикорма
13.11.2017
3

131117_6.jpg

Когда и как давать кашу ребенку?

Каши — важный и полезный элемент питания малыша. Многие педиатры советуют начинать прикорм именно с этого вида продуктов. Каши содержат в себе множество необходимых микроэлементов и витаминов, дают энергию и способствуют правильному развитию крохи. Но для благоприятного эффекта все должно быть в свое время и в правильных пропорциях.

Подходящий возраст

Первый прикорм можно начинать давать с шести месяцев. Если ребенок хорошо набирает в весе, то лучше сначала вводить овощные пюре, а только потом каши. Если у малыша, наоборот, недобор по массе, каши быстро исправят ситуацию.

В любом случае необходимо сначала проконсультироваться с педиатром, так как многое зависит от индивидуальных потребностей ребенка. Врач расскажет, с какой каши лучше начать прикорм и в каком количестве.

Порядок введения каш в рацион

Так как организм крохи не приспособлен к взрослой пище, добавлять каши в меню нужно в соответствии с определенными правилами:

  • для первого прикорма можно использовать только безмолочные каши. В них не должно быть сахара, глютена или фруктозы;
  • начинать следует с гречневой и рисовой каш, так как они лучше всего усваиваются. После этого можно постепенно добавлять кукурузную и пшенную крупы;
  • первоначально лучше всего отдать предпочтение заводским продуктам. В них сбалансированы все необходимые элементы, а также выдержана правильная консистенция;
  • если ребенок положительно реагирует на безмолочные каши, через месяц можно добавлять молоко, постепенно полностью замещая им воду.
131117_7.jpg

Начинать лучше с безглютеновой и безмолочной каши

Преимущества заводских каш

В сознании многих родителей укоренилось мнение, что покупные продукты вредны, а для грудничка лучше все готовить самостоятельно. На самом деле специалисты, наоборот, советуют начинать прикорм именно с магазинных каш, так как они обладают целым рядом преимуществ:

  • производители дополнительно вводят в состав железо, йод и кальций;
  • они легко усваиваются за счет специальной технологии приготовления;
  • имеют выдержанную консистенцию, соответствующую нормам;
  • не содержат искусственных добавок;
  • особый способ приготовления повышает сладость, уменьшает вязкость и облегчает глотание.

Все продукты проходят тщательную проверку, поэтому покупая кашу в магазине, вы можете не сомневаться в ее натуральности и качестве.

Виды каш

Чтобы понять, какие каши и когда давать, необходимо разобраться в существующих вариантах:

  • молочные и безмолочные. Первые, естественно, гораздо ароматнее, вкуснее и питательнее. Дети любят их больше и едят с удовольствием. Безмолочные каши дешевле и совершенно несладкие. Они отлично подходят для детей с непереносимостью белка или аллергией, а также являются идеальным началом для первого прикорма;
  • безглютеновые и глютеносодержащие. Глютен — это растительный белок, который содержится во многих злаковых культурах. Сам по себе он не вреден, но для неокрепшего организма может стать проблемой. К безглютеновым относятся гречка, рис и кукуруза. Именно с них и рекомендуют начинать прикорм. Ко второй группе принадлежат манка, пшенка и овсянка. К ним следует переходить только в семь-восемь месяцев;
  • однокомпонентные и поликомпонентные. Первые состоят только из одного злака, а во вторые добавляются фрукты, семечки, шоколад, ваниль и т.д.;
  • кисломолочные каши — особый вид, который подойдет для разнообразия меню, когда ребенок уже все перепробовал и хорошо усваивает разные виды круп;
  • каши-помогайки. Начиная с 9-10 месяцев, в рационе могут появляться каши с кусочками фруктов, с более плотной консистенцией.
131117_8.jpg

Кашка должна соответствовать возрасту ребенка

Правила кормления

Каша для первого прикорма должна быть пятипроцентной, то есть 5 грамм крупы на 100 грамм воды. Такая консистенция облегчает усвоение. Давать кашу нужно с маленькой резиновой ложечки, чтобы не повредить десны малыша.

Начинать прикорм лучше всего с утра, чтобы в течение дня отследить реакцию организма на новый продукт.

Первый раз дается всего половина чайной ложечки. После этого прием пищи дополняется сухой смесью или грудным молоком.

Если все прошло хорошо, каждый последующий день порцию нужно увеличивать на 1 чайную ложку. В итоге вы должны прийти к норме в 150 грамм. Но не стоит заставлять ребенка съедать больше желаемого. Каждый малыш индивидуален и имеет свою внутреннюю норму.

В течение двух недель можно давать только один вид каши, постепенно изменяя консистенцию до 10%. Если ребенок хорошо усваивает продукт, можно начинать предлагать кашу из другой крупы.

131117_9.jpg

С новыми кашами нужно знакомиться постепенно, проверяя реакцию ребенка

С какой каши начинать прикорм?

Каждая крупа имеет свои положительные и отрицательные элементы. В первую очередь выделяют гречневую, рисовую и кукурузную крупы. Разберем каждую из них.

Гречневая каша

Гречка богата витаминами и микроэлементами. Благодаря наличию белка, железа, магния, витаминов группы B ее рекомендуют и взрослым, и детям. Такая каша станет ценным продуктом в рационе грудничка.

Рисовая каша

Многие родители ставят использование рисовой каши под вопрос, так как считают, что она провоцирует запоры. На самом деле, в детских кашах используется рисовая мука, а не сама крупа. Поэтому ребенок получает полезные пищевые волокна без вреда для здоровья.

Кукурузная каша

Этот продукт предлагает даже больше полезных микроэлементов, чем рис. Каша богата белком, железом и клетчаткой. Но из-за своей вязкости не подходит для самого первого прикорма.

Педиатры советуют давать один вид каши в течение двух недель и только потом переходить на другую крупу. Наиболее популярным является следующий порядок:

1. Рисовая;

2. Гречневая;

3. Кукурузная;

4. Пшеничная;

5. Овсяная.

Как приготовить кашу самостоятельно

Мы уже говорили, что начинать лучше с покупных сбалансированных каш. Но после первого месяца можно спокойно готовить малышу в домашних условиях. Важно лишь соблюдать определенные требования:

  • каша варится только на воде. Молочные каши можно давать только после восьми месяцев;
  • крупу необходимо очень сильно измельчить. Она должна выглядеть как мука;
  • первоначально соотношение крупы и воды должно быть 5 к 100 г. Постепенно можно будет увеличивать количество крупы до 10 г;
  • в кашу можно добавлять смесь или грудное молоко. Это позволит добиться более однородной консистенции;
  • никаких специй добавлять нельзя.
131117_10.jpg

Кашу можно приготовить самостоятельно

Рейтинг каш для первого прикорма

В магазинах можно найти множество каш от различных производителей. Все они соответствуют нормам качества и прошли специальную проверку. Представленный рейтинг поможет немного разобраться в отличиях и сделать выбор.

1. «Nestle». Эта фирма является одной из лучших, но и довольно дорогой. Каши отлично усваиваются, имеют приятный вкус и хорошую консистенцию. Детям эти каши очень нравятся, а перейти на более дешевые после них будет довольно тяжело.

2. «Gerber». Еще одна очень известная фирма-производитель детского питания. Цена также немаленькая, зато большой ассортимент. Есть специальные кашки для набора веса или, наоборот, менее калорийные варианты.

3. «Heinz». У этого производителя можно найти отличные каши как для первого прикорма, так и для старшего возраста.

4. «Hipp». Ассортимент довольно небольшой. Есть кашки для первого прикорма, для кормления перед сном, а также серия с пребиотиками.

5. «Фрутоняня». Российская марка, рекомендованная союзом педиатров. В ассортименте представлены каши для первого прикорма, а также отдельные виды, обогащенные инулином.

6. «Малютка». В основном представлены безмолочные каши, без добавления фруктов и овощей, поэтому отлично подойдут для первого прикорма.

Перед тем, как делать выбор, обязательно ознакомьтесь с составом. В некоторых кашах могут содержаться сахар, ванилин или фруктоза, способные вызвать аллергию. Обязательно кормите ребенка только свежеприготовленными кашами и обращайте внимание на его реакцию.

(0)

0
Женя
Мы домашние каши начали с 7 месяцев. Перетирала и варила.
Имя 0
0
Лиза
Мы Хайнц ели. Быстро и просто.
Имя 0
0
Елена
Заказывала каши их США через litemf.com. К доставке нет вопросов, но всё же наши Малютка намного вкуснее и лучше оказались.
Имя 0
 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 
 



X
Войти в клуб
Ваша почта
Ваш пароль

Нет аккаунта? Регистрация